6 月 23 号,广东宏强酒厂世界烈酒工厂二期扩建项目开工仪式在肇庆鼎湖隆重举行。
鼎湖区委书记、肇庆新区党工委书记刘运通,鼎湖区委常委、区政府党组副书记、副区长、肇庆新区党工委委员、管委会副主任樊智浩等相关领导以及鼎湖区市场监督局、鼎湖区工业信息化局、鼎湖区文广旅局、鼎湖区坑口街道、鼎湖区住建局、鼎湖区投促中心的领导代表一行莅临现场,各商协会代表、酒界同仁、合作伙伴及宏强全体员工齐聚一堂,共同见证这一历史性时刻。

随后,伴随着激昂的开场鼓舞,盛典正式拉开帷幕。鼎湖区委常委、区政府党组副书记、副区长、肇庆新区党工委委员、管委会副主任樊智浩登台致辞,表示:广东宏强酒厂深耕本土、扎根鼎湖,本次布局全新烈酒生产项目引进国际化生产体系,创新打造“酒厂即景区、工艺即体验”融合发展模式,推动企业向精品化、高端化转型,实现生态资源与酿造产业深度共生,在未来必将成为我区特色酿造产业亮眼名片。
期盼宏强酒厂紧抓发展机遇,高标准推进建设,力争项目早竣工、早投产、早达效,让鼎湖佳酿走向全国、飘香四海。

不追规模求口碑 暖心经营促发展
在企业发展理念分享环节中,广东宏强酒厂董事长李健提出:企业发展不止追求规模扩张,更重要的是立志打造一家受人尊敬的企业。在关怀上,借鉴胖东来经营思路,坚持兼顾员工、客户、供应商多方权益;保障员工的成长空间,让员工拥有归属感,幸福感。在生产上,严控产品品质,给予消费者可靠保障,用更高标准和更先进的工艺,给予每一位消费者“踏实感”。在合作上,秉持公平共赢原则,与合作伙伴长久同行。在未来企业将持续落地员工关怀政策,让奋斗者收获成长与美好生活。

匠心酿造开新局 挥锹奠基启未来
虽逢夏季连日高温,但到场嘉宾依然热忱满满。活动高潮当属挥锹奠基环节,各位领导共同移步奠基池,手握系红绸的金锹为项目培下第一铲土,正式宣告广东宏强酒厂世界烈酒工厂迈入全面施工新阶段!

举杯即环球 世界在舌尖重构
世界烈酒工厂扩建项目总占地90亩,以打造“全球原液集采、本地智能分装、酒旅融合发展”的全新经营模式,填补华南地区进口烈酒本地化规模化分装产业空白,也将成为肇庆市鼎湖区当地酒水产业的重要一环。
项目规划13000平方米智能生产厂房,引进两条一体化全自动烈酒灌装生产线,单条生产线每小时分装量可达8000瓶,15-30分钟即可完成不同规格瓶型切换,从50ml小容量酒到6L大容量酒均可适配。产线可兼容白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、利口酒,龙舌兰等多品类烈酒分装,产品结构灵活适配国内多元化烈酒消费需求。
最重要的是精度——配置国内先进烈酒专用一体化灌装成套设备,集成智能理瓶、无菌洗瓶、高精度真空灌装、防爆旋盖、全自动贴标、视觉质检、机器人码垛全模块化工序,全生产环节少人化作业,依托 PLC中央控制系统实现全线联动管控,把分装计量误差控制在千分之二以内,结合视觉检测系统实时筛查每一瓶酒,将成品合格率做到99.98%。
万吨仓储产能落地 数字化平台一键溯源
厂区配套智能储酒系统,采用304L食品级不锈钢罐体、氩弧焊密封工艺,分勾调、陈化两大核心储罐设备。罐体配备智能温湿与通风调控设备,精准管控微量空气,加速酒体风味物质氧化沉淀,以标准化金属储罐实现近似橡木桶陈化效果;罐区搭载智慧能源管理系统,分类计量水电气能耗,数据长期可追溯。
成品仓采用高密度立体仓储与智能转运设备,空间利用率较平地仓提升230%以上;依托WMS智能仓储系统统筹分拣,订单处理时长由2小时缩短至20分钟,充足库容可承接区域集中订货,项目预计一年内竣工投产,届时厂区实时储酒规模可达15000吨。
并采用全新智能化生产设备,配套专属工业数字化管控软件,打通全球烈酒原液集采、仓储勾调、智能灌装、在线质检、成品入库全流程数字化闭环。依托数字化中控平台,配方数据可云端存档,系统一键下达配比参数,统一多批次酒体指标,规避人工调配误差;产线关键部件加装传感预警装置,实现设备故障提前预判,推行预防性维保;产品一物一码赋码溯源,从原液来源到出厂信息全程可查,满足品质监管与市场溯源要求。
专属生产基地落成 夯实品牌发展基石
新工厂将作为广东宏强酒厂旗下白焱新酒饮专属生产基地。白焱新酒饮深耕年轻消费赛道多年,产品覆盖全国一二线城市,入驻超万家便利店,全面布局即时零售等新型消费渠道,精准贴合年轻群体消费场景。全新智造基地落成后,将打通品牌供应链、生产、终端全链路,以智能生产为品牌发展赋能。
酒旅文化双融合 打造肇庆网红新地标
烈酒工厂不同于传统单一生产厂区的是,宏强将新项目定位为复合型工业文旅载体。从传统的酒旅“参观+品鉴”的1.0时代,升级为“文化+体验+消费”4.0时代的全新酒旅一体化产业园。厂区专门规划全透明观光车间,访客可直观观摩酒水生产全流程;同步规划烈酒博物馆、专业品鉴体验区,面向政企研学、大众游客开放,提供酒文化科普、调酒体验、私人定制等特色烈酒服务。并同步打造“白天看智造、晚赏听音乐、夜间品鉴烈酒”的特色厂区文旅体验,不定期举办草坪音乐节、网红打卡点等适合年轻人的休闲活动场所,让更多年轻人愿意来肇庆、来鼎湖,在这里停下来,感受这座城市的活力和温度。积极打造酒文化与休闲场所的深度融合,有望成为肇庆新晋网红打卡地标。
深挖产业发展价值 助力肇庆饮料产业集群提质升级
作为肇庆鼎湖酒水制造数字化升级重点项目,本次技改精准补齐华南进口烈酒本地化分装产能短板,打破区域烈酒分装产能不足的行业痛点;以智能化、绿色化改造为示范,带动本地酿酒企业技改升级,夯实肇庆 500亿级绿色饮料产业集群建设根基。实现"酒厂即景区、工艺即体验、用户即投资"将是不久的未来。后续将持续更新烈酒工厂建设进度,一起期待这场烈酒的狂欢!!!